Apfel-Zimt-Frühstückskuchen

Frühstück muss nicht langweilig sein. Mit diesem einfachen und schnellen Rezept zauberst du dir einen gesundes und proteinreiches Frühstück auf den Tisch. Während wir nachts schlafen, arbeitet der Körper auf Hochtouren. Zellen erneuern sich, das Gehirn knüpft neue Verbindungen. Das benötigt Energie und die Akkus sind morgens leer. Zum Start in den neuen Tag braucht dein Körper idealerweise eine Mischung aus Kohlenhydraten, Eiweiß und Ballaststoffen. Mit diesem einfachen Rezept deckst du alle wichtigen Nährstoffe ab. Der hohe Proteingehalt hält dich lange satt und mit den vergleichsweise geringen Kalorien pro Stück, ist dieses Rezept auch perfekt für deine Diät. Du kannst den Frühstückskuchen schon am Abend backen oder dir den ganzen Kuchen als Mealprep vorbereiten. Der Kuchen ist sehr saftig und super locker, gleichzeitig bekommt er eine wunderbare Kruste durch das geschmolzene Zimt- und Zuckererythrit. Du kannst die Äpfel natürlich auch durch andere Früchte ersetzen, das ist gar kein Problem. Auch bei der Auswahl deines Proteins hast du völlig freie Hand. Solltest du dich für Vanille entscheiden, kannst du auch noch mit unseren verschiedenen Tasty-Sorten für ganz andere Geschmacksrichtungen sorgen, die eventuell besser zu deinem gewählten Obst passen. Versüße dir deinen morgen mit diesen leckeren Frühstückskuchen.