Eisen

Mineralstoff

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Nährwerte & Zutaten
Nährstoffe pro Tagesdosis³ (1 Kapsel) NRV*
Vitamin C 80 mg 100 %
Eisen 20 mg 143 %
- davon aus Eisen-Bisglycinat 10 mg 71,5 %
- davon aus Eisen-II-Sulfat 10 mg 71,5 %

³ergibt 60 Portionen pro Packung
*Prozent der empfohlenen täglichen Verzehrmenge laut Verordnung (EU) Nr. 1169/2011

Zutaten
Maisdextrin, Calciumascorbat, vegane Kapselhülle (Hydroxypropylmethylcellulose, Gellan), Eisenbisglycinat, Eisen-II-Sulfat

Spuren von Milch, Soja, Ei, Schalenfrüchten, Fisch, Lupine und Gluten können nicht ausgeschlossen werden.

Verzehrempfehlung

Im Falle einer unzureichenden Eisenzufuhr täglich 1 Kapsel unzerkaut mit ausreichend Wasser zu den Mahlzeiten einnehmen.

Das EISEN nimmst du idealerweise zusammen mit einer proteinreichen Mahlzeit ein, da die Eisenaufnahme durch Protein gefördert wird. Weiterhin verbessert das enthaltene Vitamin C die Eisenaufnahme aus pflanzlichen Nahrungsmitteln.

Laboranalysen
Studien & Referenzen
  1. EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA); Scientific Opinion on the substantiation of health claims related to iron and formation of red blood cells and haemoglobin (ID 249, ID 1589) EFSA Journal 2009; 7(9):1215. [20 pp.]. doi:10.2903/j.efsa.2009.1215.
  2. EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA); Scientific Opinion on the substantiation of health claims related to iron and formation of red blood cells and haemoglobin (ID 374, 2889), EFSA Journal 2010;8(10):1740. [17 pp.]. doi:10.2903/j.efsa.2010.1740.
  3. Teil, Ergebnisbericht. "Nationale Verzehrsstudie II." Max Rubner-Institut, Editor Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel (2008).
  4. McLean, Erin, et al. "Worldwide prevalence of anaemia, WHO vitamin and mineral nutrition information system, 1993–2005." Public health nutrition 12.4 (2009): 444-454.
  5. Low, Michael Sze Yuan, et al. "Daily iron supplementation for improving anaemia, iron status and health in menstruating women." Cochrane Database of Systematic Reviews 4 (2016).
  6. Azad, Nabila and Pushkar Kumar Pradhan. “Guidelines for control of iron deficiency anaemia.” (2013).
  7. Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE): Eisen. Zuletzt überarbeitet: 2000. https://www.dge.de/wissenschaft/referenzwerte/eisen/ zuletzt gesehen am 02.03.2023
  8. Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR): “Fragen und Antworten zu Eisen in Lebensmitteln”, FAQ des BfR vom 1. Dezember 2008, zuletzt abgerufen am 02.03.2023
  9. Nguyen, Minhthao, and Prasanna Tadi. "Iron Supplementation." (2020).
  10. EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA). "Scientific Opinion on the substantiation of health claims related to vitamin C and reduction of tiredness and fatigue (ID 139, 2622), ..." EFSA Journal 8.10 (2010): 1815.
  11. EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA). "Scientific Opinion on the substantiation of health claims related to vitamin C and protection of DNA, proteins and lipids from oxidative damage (ID 129, 138, 143, 148),..." EFSA Journal 7.10 (2009): 1226.
  12. Duque, Ximena, et al. "Effect of supplementation with ferrous sulfate or iron bis-glycinate chelate on ferritin concentration in Mexican schoolchildren: a randomized controlled trial." Nutrition journal 13.1 (2014): 1-10.
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